80 % Dinkelvollkornmehl,
20 % Haferschrot,
Wasser, Backferment, Meersalz

Charakter: charakterstark, nahrhaft
Form: im Kasten gebacken
Gewicht: 750 g
Besonderes: ohne Weizen, ohne Hefe

Nährwerte pro 100g:

Kcal: 192

Eiw.: 7,0g

Fett: 1,8g

Kh: 37,0
BE: 3,0